Ketika mendengar cold dessert, kamu pasti langsung memikirkan es krim, kan? Tapi, tahu gak sih bahwa es krim itu bukanlah satu-satunya cold dessert manis dan beku yang bisa kamu temukan di luar sana? Jika kamu sudah tinggal di jaman batu, ini loh cold dessert lainnya yang lagi populer beberapa tahun belakangan ini, dan kamu sebaiknya mulai coba nikmatin deh!

Fro-Yo

 

Yoghurt jelas bukanlah sesuatu yang baru, kan? Kalau yang ini, semua proses pembekuan yogurt membawanya seolah melejit kebintang. Maksudnya, apa kamu sudah mencoba yogurt beku atau fro-yo yang terdengar dan terlihat lebih keren daripada yogurt biasa yang ada di lemari es mu?

Karena terbuat dari yogurt, fro-yo memang memiliki rasa asam dari susu fermentasi. Namun, untuk sekedar menyenangkan mata dan selera pelanggan, fro-yo kadang dicampur dengan banyak pemanis dan perasa buatan. Ditambah lagi, bakteri baik yang umumnya ada di yogurt akan mati oleh proses pembekuan, jadi fro-yo tidak selalu lebih sehat dibandingkan es krim loh.

Sorbet

Sorbet biasanya terbuat dari jus buah atau bubur buah dengan sedikit pemanis. Tidak seperti es krim, sorbet tidak mengandung susu atau krim. Jadi, benar-benar rasa buah menyegarkan inilah yang menjadi hal menariknya. Untuk memperkaya rasanya, terkadang sorbet dibuat dengan anggur dan sopi manis, atau bahkan coklat dan kopi.

Slushie

Walaupun tidak sepenuhnya beku, slushie ini adalah salah satu camilan manis yang harus kamu coba setidaknya sekali lah dalam seumur hidupmu. Dibuat dari air yang memiliki rasa, jus buah atau soda, minuman yang bakal bikin otak kamu membeku ketika meminumnya ini dibuat dengan mesin tertentu yang menjaga cairan akan tetap dingin selagi kamu mengaduknya tanpa harus berubah jadi beku. Wah, keren ya!

Gelato

Yah, meskipun dari segi penampilannya mirip, tapi gelato ini bukan nama keren buat es krim loh! Berasal dari Italia, gelato ini terbuat dari susu dan biasanya lebih rendah lemak dibandingkan es krim yang terbuat dari krim. Gelato diaduk dengan kecepatan lebih rendah sehingga akan menghasilkan tekstur yang lebih padat dan kenyal.

Dan satu cup gelatomu akan lebih baik jika tanpa menggunakan bahan pengawet, bahan pewarna makanan buatan, bukan? Nah, karena Velluto memahami itu, mereka mengandalkan segala sesuatu dari bahan alami untuk membuat gelato surgawinya. Selain itu, Velluto mengolah bahan-bahan segarnya secara higienis. Kalau kamu penasaran bagaimana rasa gelato Itali yang asli, Velluto Gelato akan memuaskan rasa penasaranmu. Penasaran ingin mencicipinya, tunggu apalagi yuk pesan sekarang, klik disini untuk order delivery gelato favoritmu!

 

Infonya bermanfaat? share yuk!